Joachim Deze Kuul blond is een van de bieren in het gamma van bierfirma KUUL, een initiatief van 5 vrienden die een gemeenschappelijke liefde voor bier en horeca hebben en startte begin 2020. Els Verheyen, Joeri Bryssinck, Stef Packolet, Yannick Foubert en Kenneth Lauwers laten hun bieren brouwen in Gent maar weten goed wat ze willen van smaken.
Naast deze Kuul blond, een licht en verfrissend blond bier van 6.5% vol met citrus en koriander, maken ze nog de Exkuulsief die ik ook reeds proefde, de Kuul Tripel blond en de Kuul d’Ess, een fruitbier met aardbei en rabarber.
KUUL BLOND : DEGUSTATIEFICHE
BROUWERIJ Kuul
HERKOMST Kapelle-op-den-Bos
KLEUR Blond
STIJL Blond bier
ALCOHOL 6.5 % vol.
SERV.TEMP. 6 °c.
UITZICHT
Wazig en lichtblond van kleur met een rijkelijke witte schuimkraag.
GEUR
In de neus voornamelijk citrus en kruiden door de gist zoals komijn en koriander met daarnaast ook een lichte fruitigheid zoals banaan.
SMAAK
De smaak van het bier is van in het begin verfrissend met vrij veel koolzuur. In de afdronk komt de kruidigheid subtiel door.
FOODPAIRING
Serveer de Kuul blond bij een lichtere visgerechten, vitello tonato en schaaldieren.
Ontdek hier alle andere biertip
