Joachim Deze Hop circles is het 2e bier van Fugu brewing dat op de markt kwam. Nico en Sam, 2 vrienden deden in 2020 mee aan een brouwwedstrijd om de Delta IPA van Brussels beer project na te maken, met een mooie 3e plaats als gevolg. De droom is om een eigen brouwerij op te richten want momenteel laten ze hun bieren op grote schaal ergens anders brouwen.
De Hop Circles is een Double IPA, rijkelijk gehopt met Talus, Mosaic en Cryo Citra. Andere bieren in het gamma zijn de Fugushima, een New England IPA en de Tetrodaïne, een sterk gehopte lager.
HOP CIRCLES : DEGUSTATIEFICHE
- BROUWERIJ Fugu Brewing
- HERKOMST Anderlecht, België
- KLEUR Blond
- STIJL Double IPA
- ALCOHOL 8% vol.
- SERV.TEMP. 9°c.
UITZICHT
Intens blond van kleur met een matige witte schuimkraag.
GEUR
Heel tropisch van neus met ananas, physalis en citrus.
SMAAK
De smaak is eerder bitter op een aangename zesty manier, verfrissend en heel sappig om een double IPA te zijn.
FOODPAIRING
Serveer bij rijke gerechten, curries, meat pie en roodbacteriekazen.
Ontdek hier alle andere biertips.
