De 505 Neipa is een van de vele bieren uit het gamma van Tiny Rebel, een jonge brouwerij uit Wales. Gestart in 2012 met brouwen in de garage over het openen van de eerste craft brewery in Wales in 2015 en gelijk al uitgeroepen worden als beste van Great Britain met hun Welsh Red ale CWTCH. Een verhuis drong zich snel op en in 2017 openden ze hun gloednieuwe brouwerij in Newport, South Wales.
De brouwerij staat gekend voor vele stijlen maar het zijn vooral de pale ales, ipa’s en neipa’s die het goed doen. Zo ook dus deze 505 Neipa van 6.2 % vol., een echte smaakbom.
505 NEIPA : DEGUSTATIEFICHE
- BROUWERIJ Tiny Rebel
- HERKOMST Newport, Wales
- KLEUR Blond
- STIJL New England IPA
- ALCOHOL 6.2% vol.
- SERV.TEMP. 7°c.
UITZICHT
Wazige licht intens blonde kleur met een grovere witte schuimkraag.
GEUR
Een heel fruitige geur van mango en passievrucht maar ook met citrus en veel frisse mouten en hopbellen.
SMAAK
Een heel sappige, lichtjes ronde maar ook sappige en zesty smaak met een levendige bitter die heel lang blijft hangen. Veel hoparoma in de smaak ook.
FOODPAIRING
Serveer deze bij een goeie pizza, burger, roodbacteriekaas of geen té vette Indische gerechten.
Ontdek hier alle andere biertips